Huile d’olive vierge extra Grand Cru
Profil organoleptique
| Fruité | |
|---|---|
| Amertume | |
| Piquant |
Chacune des gouttes en est un hommage à l’art de la production de l’huile d’olive.
Le Grand Cru de Terra Creta est une huile d’olive vierge extra premium, monovariétale, de production limitée, issue d’olives Koroneiki soigneusement cueillies au bon moment de maturation.
Notre engagement : procéder à la pression quelques heures à peine après la récolte. Notre savoir-faire nous permet de révéler et de mettre en bouteille la vibrante nuance verte, la fraicheur du fruit de l’olivier et l’équilibre harmonieux des saveurs, pour offrir un produit de qualité supérieure.
Pour la cinquième année consécutive, son caractère impeccablement forgé a porté le Grand Cru en tête du classement mondial EVOO et l’a consacré n° 1 pour la variété Koroneiki. En tant que création d’un véritable art de la pression, cette huile d’olive offre une saveur d’amertume et de piquant moyens à intenses, d’une complexité parfaitement équilibrée que savourent aussi bien les dégustateurs spécialisés que les explorateurs culinaires.
